- Планування та організація робочого процесу кухні, контроль якості страв і дотримання санітарних норм.
- Підготовка продуктів, приготування основних та додаткових страв відповідно до меню.
- Керівництво кухонним персоналом, навчання та підтримка колег.
- Забезпечення раціонального використання продуктів і матеріалів.
- Ведення обліку продуктів та звітності згідно з вимогами військової частини.
Ти ідеально підходиш на цю посаду, якщо:
- Ти відповідальний, організований та готовий працювати в команді.
- Маєш бажання розвиватися в сфері кулінарії (досвід роботи не обов’язковий).
- Володієш базовими знаннями з приготування їжі та санітарії — ми допоможемо тобі досконало освоїти всі нюанси.
- Тебе не лякає ритм військового колективу, а навпаки — ти хочеш бути частиною сильної та згуртованої команди.
- Ти поважаєш цінності служби, готовий підтримувати бойовий дух та здоров’я наших захисників.
